ภาพรวมหลักสูตร
หลักสูตรสาขาการท่องเที่ยวและโรงแรมนี้ เป็นระดับเดียวกับ ปริญญาโท ( SCQF Level 11) ออกแบบมาเพื่อผู้เรียนที่ต้องการพัฒนาศักยภาพและความก้าวหน้าในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรมที่เต็มไปด้วยความท้าทายและการเติบโต หลักสูตรมุ่งเน้นการสร้างความเข้าใจถึงความสำคัญของการออกแบบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมให้แก่ลูกค้า พร้อมพัฒนาทักษะในการวิเคราะห์ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อความเป็นเลิศในการให้บริการ อีกทั้งยังเน้นย้ำความสำคัญของการพัฒนาการท่องเที่ยวระหว่างประเทศอย่างยั่งยืน การจัดการและการตลาดเชิงกลยุทธ์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรม การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในภาคส่วนนี้ ตลอดจนแนวโน้มและประเด็นสำคัญในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวระดับโลก.
หลักสูตรนี้ยังเปิดโอกาสให้ผู้สำเร็จการศึกษาสามารถโอนหน่วยกิตเพื่อต่อยอดการศึกษาระดับปริญญาโทได้ โดยสามารถสำเร็จการศึกษาได้ภายใน 6-12 เดือน กับมหาวิทยาลัยพันธมิตรที่มีข้อตกลงร่วมกัน (MOUs)